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Involtini di crepes con carpaccio di Lombetto

Carpaccio di lombetto

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Lombo selezionato di suino italiano, marinato lentamente con un leggero massaggio per ammorbidire e rendere gradevolmente tenera la carne al palato. La sapiente aromatizzazione e una asciugatura dolce mantengono inalterata la fragranza e morbidezza di questo prodotto. Colpisce tutti all’assaggio come fresco e leggero “carpaccio”.

  • Lombo di suino italiano
  • Marinato lentamente ed aromatizzato secondo le ricette Lenti
  • Massaggiato delicatamente per rendere la carne tenera al palato
  • Asciugatura dolce
  • A basso contenuto di grassi (meno del 3%)

Senza glutine
Senza lattosio e caseinati
Senza glutammato e polifosfati aggiunti
Senza ingredienti OGM**
Senza allergeni *

*Non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze in riferimento all’allegato II regolamento UE n° 1169/2011
**mais, soia e derivati

Tabella nutrizionale per 100g di prodotto.

Valore energetico

134.00
kcal /
564.00
kj

Grassi

3.80

Grassi saturi

1.90

Carboidrati

1.00

Zuccheri

0.00

Proteine

24.00

Sale

2.70