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Tradizionale

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Si distingue per il giusto livello di grasso e l’ottimo gusto, qualità esaltate della scelta della materia prima di grossa pezzatura accuratamente selezionata e dalla sapiente aromatizzazione. Adatto alle esigenze di una clientela alla ricerca di un cotto di Alta Qualità morbido e aromatico.

  • Prosciutto Cotto Alta Qualità
  • Cosce di suino fresche di grossa pezzatura
  • Consistente vellutata e morbida
  • Gusto dolce e aromatico, perfetto da servire in ogni occasione
  • Disossato e stampato manualmente, privo di geretto, scamone mondato
  • Aromatizzato e cotto secondo le Ricette originali di Attilio Lenti

Senza glutine
Senza lattosio e caseinati
Senza glutammato e polifosfati aggiunti
Senza ingredienti OGM**
Senza allergeni *
Con un contenuto di sale non superiore all’1,84%

*Non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze in riferimento all’allegato II regolamento UE n° 1169/2011
**mais, soia e derivati