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Biofetta Carpaccio di Manzo Biologico

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Vaschetta di Carpaccio di Manzo da agricoltura Biologica (*)

Certificato dall’organismo di controllo Q Certificazioni S.r.l.- Codice IT BIO 014

Prodotto solo con carni provenienti da allevamenti con certificazione Biologica, la sapiente aromatizzazione e un’asciugatura dolce mantengono inalterata la fragranza e morbidezza di questo prodotto, ideale da gustare al naturale o con un filo di olio di oliva extravergine.

Buono e Bio

  • senza glutine
  • senza lattosio e derivati
  • senza caseinati
  • senza ingredienti OGM
  • senza glutammato

(*) La Certificazione Biologica garantisce il rispetto delle seguenti norme nella produzione animale:

Gli animali devono avere accesso ai pascoli (per gli erbivori la maggior parte dell’alimentazione deve derivare da qui) o a foraggi grossolani – quindi con la possibilità di stare all’aperto.

Gli animali non possono essere isolati - tranne se esistano condizioni o obblighi di tutela della salute umana e animale

Devono essere previsti locali di stabulazione dove gli animali non possono stare all’aperto tutto l’anno; i locali devono avere abbondante areazione, illuminazione naturale, e la densità di bestiame deve assicurare il conforto e il benessere degli animali

• Devono essere alimentati con mangimi biologici - provenienti prevalentemente dall’azienda stessa o da aziende della stessa regione che applicano il metodo di produzione biologico

• I giovani mammiferi devono essere nutriti con latte materno

• Devono essere rispettati i comportamenti naturali degli animali

• Possono essere impiegati solo farmaci naturali

• Vige il divieto di mutilazione