Tradizionale

Si distingue per il giusto livello di grasso e l’ottimo gusto, qualità esaltate dalla scelta della materia prima di grossa pezzatura accuratamente selezionata e dalla sapiente aromatizzazione. Adatto alle esigenze di una clientela alla ricerca di un cotto di Alta Qualità morbido e aromatico.

Nel dettaglio

  • Prosciutto cotto alta qualità
  • Cosce di suino fresche di grossa pezzatura
  • Consistenza vellutata e morbida
  • Gusto dolce e aromatico, perfetto da servire in ogni occasione
  • Disossato e stampato manualmente, privo di geretto, scamone mondato
  • Aromatizzato e cotto secondo le ricette originali di Attilio Lenti

Cos'altro devi sapere?

  • Senza glutine

  • Senza lattosio e caseinati

  • Senza glutammato e polifosfati aggiunti

  • Senza ingredienti OGM*

  • Senza allergeni**

  • * e loro derivati
  • ** non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze in riferimento all’allegato II regolamento UE n° 1169/2011
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