Sappiamo bene che per chi è in dolce attesa, è bene fare molta attenzione a tenere una giusta e corretta alimentazione, evitando cibi considerati dannosi per mamma e bambino.
Ma come conoscere la lista di salumi da consumare in gravidanza? I salumi magri, come prosciutto cotto e arrosto di tacchino in gravidanza sono consentiti con la sola indicazione di evitare consumo eccessivo o contaminazioni con altri salumi crudi.
È risaputo che in quel periodo è bene prestare attenzione al consumo di alcune categorie di alimenti: formaggi, salumi grassi e soprattutto evitare cibi crudi o carne poco cotta. L’arrosto di tacchino in dolce attesa merita sicuramente un discorso a parte.
Alcuni consigli sul consumo dell’arrosto di tacchino in gravidanza
L’arrosto di tacchino è uno dei salumi sempre più amato e consumato sulle tavole degli italiani. Trattandosi tra l’altro di un alimento magro, spesso è indicato nelle diete ipocaloriche. Pertanto, in gravidanza, si può gustare in piena tranquillità a patto che si rispettino le dosi consigliate dal proprio nutrizionista.
L’arrosto di tacchino in gravidanza è uno degli alimenti più sani e leggeri che si possono consumare, anche per effettuare uno spuntino.
Carni cotte e arrosto di tacchino in gravidanza
I salumi e le carni cotte si possono mangiare, a patto che il procedimento di cottura che subiscono permetta di eliminare batteri e agenti patogeni: è il caso dell’arrosto di tacchino in gravidanza. Quindi alla domanda se l’arrosto di tacchino in dolce attesa è consentito, la risposta è assolutamente sì!
Un arrosto di tacchino in gravidanza è ancora più idoneo se a ridotto contenuto di sale, senza polifosfati aggiunti e glutammato.
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