Il prosciutto cotto: un ingrediente delizioso e adattabile in molte preparazioni per finger food
Continuano i nostri consigli e idee per le ricette al prosciutto cotto. Questo affettato dal sapore inconfondibile è perfetto nella preparazione di ricette per finger food. Abbiamo quindi raccolto alcune ricette veloci e originali che contengono questo gustoso ingrediente da presentare nei buffet delle vostre feste o semplici aperitivi con amici. Di solito in questa categoria di portata troviamo rustici, tartine e crostini facili da preparare. Il prosciutto cotto si può tagliare a fette, a dadini, a listarelle oppure frullare e per questo si presta molto bene nella preparazione di stuzzichini da mangiare in un boccone.
Finger food al prosciutto cotto
Ecco alcune ricette veloci per creare dei finger food con il prosciutto cotto, ideali da gustare in compagnia di amici e parenti.
- Finger con mousse al prosciutto cotto e robiola. Questi crostini di pane monoporzione si preparano in soli 5 minuti e sono molto gustosi grazie all’aggiunta in superficie dell’erba cipollina e della frutta secca. Leggi la nostra ricetta completa.
- Salatini al prosciutto cotto. La pasta sfoglia è certamente la regina dei finger food, allora vi basterà unire il prosciutto cotto ad un formaggio fresco. Stendere il composto all’interno di un rotolo di pasta, arrotolare e cuocere in forno a 180° per 15 minuti. Se siete abili in cucina vi consigliamo di seguire la nostra ricetta del rustico al prosciutto cotto, da tagliare a pezzi e poi servire come quadretti salati.
- Tartine con mousse al prosciutto cotto. Scegliete il pane che preferite e servitelo con uno strato di una crema soffice al prosciutto e formaggio. Pochissimi ingredienti per creare uno dei finger food più amati e deliziosi. Leggi la nostra ricetta completa per preparare la vostra mousse.
- Polpette con prosciutto cotto in crosta. Per chi non sa rinunciare al sapore della frittura, queste stuzzicanti polpettine sono l’ideale da portare in tavola. Immaginatele ancora calde, croccanti e con un pizzico di sale in superficie. Cliccate sulla ricetta per realizzarle passo dopo passo.
- Crostini prosciutto cotto, pomodorini confit e lime. Se amate i sapori decisi e agrodolci questo mix di ingredienti è perfetto per voi. Leggi la ricetta completa!
- Brioche salata al prosciutto cotto. Una ricetta semplice e amata da tutti. Pochi semplici passaggi per creare golosi cornetti ripieni da assaporare in massimo due morsi, al link trovi la ricetta e i nostri consigli.
- Arancini di riso al prosciutto cotto e mozzarella. Una ricetta che arriva direttamente dalla tradizione siciliana, timballi che si possono preparare anche in versione mini in stile finger food. Irresistibili e golosi per tutti, grandi e piccini.