Se sei alla ricerca di idee gustose e veloci per preparare deliziosi piatti estivi, le ricette con melanzane e prosciutto cotto sono ciò di cui hai bisogno.

Questi due ingredienti si combinano in modo perfetto, offrendo una serie di opzioni creative per soddisfare i palati più esigenti. Le melanzane, con la loro texture morbida e saporita, si abbinano perfettamente al gusto delicato del prosciutto cotto Lenti!

I sapori di questi due ingredienti si possono esaltare in diverso modo, creando ricette semplici che sorprenderanno i vostri ospiti. Dal rotolo di frittata, alle melanzane al forno per finire con i rotolini con passata di pomodoro e scamorza grattugiata.

Ecco le nostre 3 ricette con melanzane e prosciutto cotto

Scopriamo insieme alcune idee semplici e deliziose per portare in tavola una ventata di sapori mediterranei.

Lasciati ispirare dalle nostre ricette:

Rotolo di frittata con melanzane e prosciutto cotto: un primo piatto facile da preparare e perfetto per un pranzo estivo: le frittate vengono arrotolate per creare un gustoso rotolo. Questa ricetta offre un’esplosione di sapori, ideale da servire come antipasto o secondo piatto. Potete anche aggiungere le zucchine, per dare ancora più gusto e originalità al piatto!

Melanzane al forno con prosciutto cotto e scamorza: hai delle melanzane in frigo e non sai come utilizzarle? Prepara questa ricetta e non te ne pentirai! Un gustoso secondo piatto facile e veloce da preparare, bastano infatti pochi minuti di preparazione per un risultato strabiliante. Potete anche gustarle fredde o a temperatura ambiente.

Rotolini di melanzane e prosciutto cotto con passata di pomodoro e scamorza grattugiata: sono un’opzione irresistibile per un pasto veloce e appetitoso. Lasciati conquistare dalla semplicità di questo piatto ricco di sapori e dal gusto avvolgente. Pochi ingredienti uniti in un piatto ricco di sapore e dal gusto avvolgente. E se volete aggiungere più cremosità, prepara una salsa besciamella d’accompagnamento da utilizzare come copertura.