Il Manzo affumicato è una specialità di fama consolidata che, con la carne del Fassone Piemontese, evolve in un prodotto più delicato e fragrante, attestandosi su una fascia di mercato superiore. La tenerezza che contraddistingue la carne del Fassone di Razza Piemontese viene esaltata dalla lenta cottura secondo le ricette Lenti, donando a questo salume una raffinatezza inimitabile.
Manzo Affumicato di Fassone di Razza Piemontese
No Allergeni*
No Glutine
No Lattosio
* non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze in riferimento all’allegato II regolamento UE n° 1169/2011
