Lenti&Lode Gran Cuore

Un metodo di lavorazione tradizionale per creare un Prosciutto Cotto Alta Qualità dal gusto unico e impareggiabile. Lenti&Lode Gran Cuore è preparato solo con cosce fresche di suino 100% Italiano. La tradizione del disosso manuale, con l’eliminazione del geretto, l’aromatizzazione con un decotto di spezie ed erbe aromatiche, il tocco di un Marsala selezionato (la cui parte alcolica evapora dopo la cottura) proprio secondo i dettami della ricetta del 1935 di Attilio Lenti e, per finire, la cottura lenta in forno a vapore saturo per un giorno intero: i nostri tempi, i ritmi naturali della tradizione, per regalare fette morbide e ricche di sapore.

Prosciutto Cotto Lenti&Lode GRAN CUORE 100% italiano

Nel dettaglio

  • Prosciutto Cotto Alta Qualità Italiano
  • Un prosciutto cotto dalla forma distintiva e naturale
  • Aromatizzato con un decotto di spezie pregiate ed erbe aromatiche secondo la ricetta originale di Attilio Lenti
  • Cotto lentamente per un giorno a vapore saturo

Cos'altro devi sapere?

  • Icona Spiga Barrata

    Senza glutine

  • icona no lattosio

    Senza lattosio e caseinati

  • Icona no glutammato

    Senza glutammato e polifosfati aggiunti

  • Senza ingredienti OGM*

  • no allergeni icona

    Senza allergeni**

  • * e loro derivati
  • ** non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze in riferimento all’allegato II regolamento UE n° 1169/2011
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