Secondi
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cottura
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Preparazione
10 min
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Dosi per
2 persone
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Difficoltà
Facile
Ingredienti
- Una Coscia di Tacchinella Già Pronto Lenti
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Vino bianco q.b.
- Insalata Riccia
- Pomodorini ciliegina
Preparazione
- 1Estrarre la confezione sottovuoto della Coscia di Tacchinella dal sacchetto in carta e dal sacchetto in plastica. Sfilacciare tutta la carne della Tacchinella, staccandola dall’osso della coscia.
- 2Scaldare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva in una padella antiaderente e versare gli sfilacci di tacchinella, sfumare con del vino bianco. Mentre il prodotto si scalda lavare le verdure e tagliare a metà i pomodorini.
- 3Servire gli sfilacci di Tacchinella su un letto di insalata riccia e ai pomodorini.
