Antipasti e Insalate
Ricette Veloci
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cottura
0 minuti
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Preparazione
15 minuti
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Dosi per
per 4 persone
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Difficoltà
facile
Ingredienti
- 8 fette di pane (tipo pancarré o baguette)
- 200 g di prosciutto cotto Lenti
- 100 g di formaggio cremoso spalmabile
- 50 g di burro (facoltativo)
- Rosmarino o timo per decorare
Preparazione
- 1Le tartine con prosciutto cotto e formaggio cremoso sono l’antipasto perfetto per ogni occasione: semplici, veloci da preparare e incredibilmente gustose. Ideali per un aperitivo o per arricchire il buffet delle feste.
- 2Preparate la base. Se usate il pancarré, tagliatelo in quadrati o usate una formina per creare sagome simpatiche. In alternativa, affettate la baguette.
- 3Tagliate il prosciutto cotto Lenti in fette adatte alla dimensione delle tartine.
- 4In una ciotola, mescolate il formaggio cremoso con un po’ di burro per ottenere una consistenza ancora più vellutata. Questo esalterà il gusto del prosciutto cotto e del formaggio cremoso.
- 5Assemblate le tartine. Spalmate la crema sulle fette di pane. Adagiate il prosciutto cotto su ogni tartina.
- 6Aggiungete rosmarino o timo per un tocco aromatico.
Il consiglio dello chef
Per dare un tocco in più alle vostre tartine con prosciutto cotto e formaggio cremoso, potete arricchire le tartine con una spolverata di noci tritate o sostituire il pane classico con crostini di pane integrale per un sapore più rustico.
