Panini e Lievitati
Antipasti e Insalate
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cottura
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Preparazione
10 min
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Dosi per
4 persone
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Difficoltà
Facile
Ingredienti
- Prosciutto Cotto Lenti: 250g tagliato a fette
- Brioches Salate: 4
- Ricotta fresca: 200g
- Lattuga: 150g
- Olio EVO e sale: q.b.
Preparazione
- 1Acquistare 4 cornetti salati.
- 2Insaporire la ricotta mescolandola con un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva.
- 3Tagliare a metà in senso orizzontale i cornetti e stendere la ricotta sulla parte inferiore del cornetto. Coprire la ricotta con qualche fogliolina di lattuga e con una fetta di prosciutto cotto.
- 4Coprire il cornetto con la metà superiore e servire.
