Pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio

Preparazione

• 1La pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio è perfetta come antipasto, si prepara velocemente ed è buonissima.
• 2Prima di tutto preriscaldate il forno a 180°C e foderate una teglia con carta da forno.
• 3Spiegate il rotolo di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
• 4Distribuite uniformemente le fette di prosciutto cotto Lenti sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo libero di circa 2 cm lungo tutti i lati.
• 5Sovrapponete le fette di formaggio sopra il prosciutto cotto, creando uno strato uniforme.
• 6Arrotolate la pasta sfoglia partendo dalla parte inferiore (lungo il lato più lungo) fino a quando ottenete un rotolo. Tagliate il rotolo in fette spesse circa 2-3 cm.
• 7Disponete i rotolini sulla teglia con la chiusura verso il basso, in modo che non si aprano durante la cottura.
• 8Sbattete l'uovo in una ciotola e spennellate ogni rotolo. Questo darà alla pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio una bella doratura.
• 9Per una decorazione aggiuntiva, se lo desiderate, spargete alcuni semi di papavero sulla parte superiore dei rotoli
• 10Ora è il momento di cuocere la vostra pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio. Infornate in forno preriscaldato per 20-25 minuti, lasciate cuocere fino a quando i rotoli saranno dorati e il formaggio si sarà fuso completamente. Lasciate intiepidire leggermente prima di servire.