- cottura
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Preparazione
10 min
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Dosi per
4 persone
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Difficoltà
Facile
Ingredienti
- Prosciutto Cotto Nazionale Alta Qualità Lenti&Lode: 8 fette
- Rosette piemontesi: 4 panini
- Zucchina cruda: 2/3 zucchine
- Basilico: 8 foglioline
Preparazione
- 1Tagliare a metà una classica piccola rosetta piemontese, scegliete quelle più morbide.
- 2Lavate le zucchine e tagliatele a fette sottili (a mano o con l’affettatrice), spennellate leggermente le fette con olio EVO.
- 3Poi distribuite la zucchina e il Prosciutto Cotto Lenti&Lode su metà panino.
- 4Aggiungete le foglioline di basilico a vostro piacimento.
Il consiglio dello chef
Il più tipico dei pani piemontesi con il più piemontese dei prosciutti.